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Cesenatico (Fc)
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Logo vert TripAdvisor 2025 Travelers' Choice Awards, symbole d'excellence et de confiance.
Des gens lancent des poudres colorées sur la plage par une journée ensoleillée.
Color Holiday
Le groupe
Logo coloré avec une main stylisée et une forme en C.

Color Holiday

Le groupe le plus fun et le plus coloré pour vos vacances à la mer sur la légendaire côte Adriatique !

La carrière hôtelière de Gianluca Scialfa débute dans la pension de famille à Cesenatico, où, dès ses premières années, il baigne dans cette hospitalité innée qui fait depuis toujours la renommée touristique de la riviera romagnole, au point d'en devenir un véritable modèle. Très tôt attiré par la gestion hôtelière, il s’oriente rapidement vers une voie professionnelle dans ce domaine et à l'âge de quatorze ans seulement, il part en Allemagne où il décroche un poste de barman. Cette première expérience à l'étranqer enrichit non seulement ses compétences techniques dans le secteur du beverage, mais renforce également sa connaissance des langues étrangères. Surtout, elle lui offre une vision plus large de la gestion hôtelière, bien différente du modèle familial traditionnel de la Romagne. Il poursuit ensuite son parcours à Paris, où il travaille comme serveur dans un Hôtel 5 Étoiles.
Ce nouveau chapitre lui permet de perfectionner son français et d’apprendre les techniques les plus pointues du service en salle ainsi que la gestion complète du service de restauration à 360°. Malgré ses expériences à l’étranger, Gianluca reste profondément attaché à sa Romagne natale : d’ailleurs, pendant l'été, il revient travailler dans la pension de famille à Cesenatico, preuve de ce lien indéfectible avec sa terre d’origine. Mais à 18 ans, poussé par sa passion pour le monde de l’hospitalité et son envie constante de se confronter à des réalités commerciales plus exigeantes, il quitte définitivement la pension familiale pour poursuivre son expérience professionnelle auprès d’autres établissements hôteliers de la côte Adriatique.
Des gens s'amusent à une fête de mousse en plein air.
"Les vacances signées Color Holiday sont conçues sur mesure pour les familles.
Toute la journée, tous les jours, tout inclus."

Gianluca Scialfa
FONDATEUR DU GROUPE COLOR HOLIDAY
Homme assis avec lunettes, fond bleu.
Licorne colorée et souriante avec sac à dos bleu et logo sur la poitrine.

1990

Ces expériences viennent compléter son profil professionnel et, en 1990, à l’âge de vingt-cinq ans, il entame sa véritable carrière d’hôtelier avec l’ouverture de son tout premier établissement.

1995

Grand connaisseur du marché touristique international et toujours attentif aux nouveautés du secteur, il devient, en 1995, le premier hôtelier à introduire la formule "All Inclusive" sur la côte Adriatique. 

2004

En 2004, Gianluca Scialfa fonde Blu Lido Hôtels avec son ami de confiance Emilio Montaguti, dont l’expérience en tant que directeur hôtelier dans certains des meilleurs villages touristiques à l’étranger et directeur artistique sur des bateaux de croisière constitue un atout essentiel. Grâce à son savoir-faire dans le domaine du divertissement et du spectacle, Emilio apporte une contribution déterminante à la création de la "valeur" de l’entreprise. La nouvelle société prend en gestion l’Hôtel San Pietro**** de Cesenatico et acquiert trois petits hôtels ainsi qu’un parc de 6000 m² adjacent. Ce complexe sera entièrement transformé pour donner naissance au Metropolitan Village de Cesenatico, une véritable innovation sur la côte Adriatique : un village touristique au format jusque-là réservé aux Tour-opérateurs italiens et internationaux. Le Metropolitan Village se distingue par un choix de gestion clair et assumé : mettre en avant la "valeur" centrale de la culture italienne, c'est-à-dire la famille. C’est ainsi que les enfants deviennent le cœur du projet Blu Lido, autour duquel s’articulent tous les services. Le but ? Rendre les petits hôtes heureux, et par conséquent, leurs mamans aussi.

2009

Cinq ans plus tard, la société acquiert l’Hôtel Mokambo de Cesenatico et en entreprend une reconstruction complète, en adoptant un design résolument contemporain. Le style choisi reflète une société moderne, dynamique, et intègre des éléments architecturaux d’inspiration internationale, tirés des voyages et des références esthétiques de Gianluca. En observant le Mokambo, impossible de ne pas penser à Miami ! La gestion du Mokambo est confiée à la Shore Hôtels, une nouvelle société fondée par Gianluca en collaboration avec Susanne Erculei, sa secrétaire historique. La carrière de Susanne débute en 1990 en tant que secrétaire de Gianluca, puis elle devient en 1996 directrice exécutive de deux établissements sous sa direction. Avec le temps, Susanne concentre son énergie et ses études sur la gestion hôtelière mais aussi sur le management des ressources humaines. Elle se charge personnellement du recrutement et de la formation de tout le personnel de Shore Hôtels, veillant à une organisation d’entreprise rigoureuse sans jamais perdre de vue ce qui fait la richesse de toute structure : la valorisation des personnes qui y travaillent. Au fil des années, les deux sociétés poursuivent une veille constante sur l’évolution du marché touristique et ses dynamiques. Un univers en mutation permanente, notamment avec l’arrivée des nouvelles technologies Web, qui ont profondément transformé non seulement les méthodes de recherche et de réservation, mais aussi le mode de vie des voyageurs.

2016

Et c'est justement pour répondre de manière toujours plus personnalisée aux divers besoins de sa clientèle, qu'est né, en 2016, le Color Holiday. Ce nouveau groupe regroupe l'ensemble des hôtels gérés par les groupes Blu Lido et Shore Hotels, représentant un volume de plus de 200 000 clients, 550 chambres et 300 collaborateurs. Aujourd'hui, Color Holiday propose plusieurs formules d'offres touristiques :
Hôtels
Family Hôtels 
Villages de vacances
Et l'histoire continue. Chaque été, nous l'écrirons ensemble !

2018

En 2018, le groupe consolide la marque Color Holiday grâce à de nouvelles acquisitions stratégiques, tout en orientant encore davantage son offre vers le marché des familles.
Le nombre d’hôtels et de villages de vacances passe à 7 établissements, avec l’arrivée d’une nouvelle structure à Cesenatico : le Color Green Village. Le groupe franchit ainsi un nouveau cap avec plus de 650 chambres, une équipe en constante expansion, et une satisfaction client en progression continue.
C’est également cette année-là que naît COCO, la mascotte OFFICIELLE du groupe Color Holiday.

2020

Le groupe Color Holiday se positionne désormais parmi les leaders des vacances family en Italie.
Tous les établissements obtiennent des certificats d’excellence prestigieux, récompensant la satisfaction exceptionnelle des clients, attribués par les plateformes d’avis de voyageurs les plus influentes.
Le Color Metropolitan Family Hotel figure parmi les 25 meilleurs Family Hôtels d’Italie
La formule de vacances proposée par Color Holiday devient la plus complète d’Italie, grâce à l’introduction du PREMIUM ALL INCLUSIVE, une offre exclusive qui comprend plus de 30 services conçus spécialement pour les enfants et leurs parents.
De nouveaux établissements viennent enrichir la collection Color Holiday : le Color Palace Lido à Lido di Savio et le Color Ermitage Beach à Bellaria, permettant au groupe de franchir un nouveau cap avec plus de 800 chambres au total.

2022

Pour la deuxième année consécutive, tous les établissements Color Holiday sont récompensés pour leur excellence et leur crédibilité dans le secteur des vacances en famille. Le Color Metropolitan maintient sa place parmi les 25 meilleurs Family Hôtels d’Italie, tandis que le Color Green Village se distingue à son tour en obtenant une mention prestigieuse : il est classé 11ᵉ meilleur All Inclusive Resort en Europe.
Un nouvel hôtel vient également enrichir l’offre du groupe à Milano Marittima : le Color Miami Beach. Un établissement historique de la station balnéaire, longtemps relégué en bas des classements, mais que le groupe a choisi de rénover et relancer avec ambition.
En seulement 3 mois, le Color Miami Beach est totalement transformé, au point de grimper à la 1ʳᵉ place des hôtels de Milano Marittima, à la 3ᵉ en Émilie-Romagne et à la 12ᵉ au niveau national en Italie.

2023

La famille Color Holiday continue de s'agrandir avec l’arrivée du Color Perla Village à Igea Marina. 150 chambres supplémentaires viennent renforcer un groupe déjà bien structuré, qui propose toujours le format de service le plus complet de la Romagne, le PREMIUM ALL INCLUSIVE.
Aujourd'hui, chaque établissement offre environ 40 services inclus dans son forfait Premium All Inclusive.

2024

Au cours de l'été 2024, Color Holiday réalise une nouvelle acquisition stratégique : le Color Alexandra Plaza, situé en bord de mer et qui devient le premier hôtel du groupe à Riccione. Cet établissement d’exception dispose de 3 piscines, d’un jardin privé et d’un accès direct à une plage partenaire. Avec cette acquisition, Color Holiday plante fièrement son drapeau sur le versant sud de la Riviera Romagnole, marquant ainsi une nouvelle étape dans son expansion.

2025

Color Holiday redonne à l'ancienne auberge de la Banca Popolare di Bergamo son identité d'origine de lieu de villégiature, pensé pour offrir aux familles des vacances à la fois paisibles et pleines de divertissement. Grâce à un important travail de réaménagement, voici le Color Bay Village, un véritable pont entre passé et présent, où la tradition de l'hospitalité se mêle harmonieusement à l'innovation des services.

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Beau !

[Traduit par GoogleTranslate] Nos vacances à Color Mokambo étaient tout simplement incroyables ! Nous avons séjourné ici en juillet et dès notre arrivée, nous nous sommes immédiatement sentis chez nou
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Anna S - Voyage en famille

Beau !

[Traduit par GoogleTranslate] Nos vacances à Color Mokambo étaient tout simplement incroyables ! Nous avons séjourné ici en juillet et dès notre arrivée, nous nous sommes immédiatement sentis chez nous grâce à l'accueil chaleureux de tout le personnel. La structure est moderne, bien entretenue et située dans une position idéale, à deux pas de la mer. L'animation est l'un des points forts de Color Mokambo : les garçons et les filles de l'équipe sont infatigables, toujours pleins d'énergie et prêts à divertir petits et grands. Les enfants avant tout sont choyés et toujours impliqués dans les différentes activités. En effet, nos enfants se sont beaucoup amusés avec les activités et les soirées à thème, et nous, les adultes, avons également apprécié le programme d'animations. Nous avons également gagné deux tournois. La nourriture est excellente, avec une incroyable variété allant des plats traditionnels aux saveurs plus internationales. La pizza est également bonne et les grillades, viandes et poissons, particulièrement délicieuses. La piscine est fantastique et l'espace détente est parfait pour profiter d'un peu de tranquillité après une journée bien remplie. Des remerciements particuliers vont au personnel de la salle à manger et de la réception pour leur gentillesse et leur serviabilité. Nous avons hâte d'y retourner l'année prochaine !

Anna S - Voyage en famille
01-10-2024

Parfait

[Traduit par GoogleTranslate] Hôtel élégant et propre, excellent emplacement à 50 mètres de la plage bien équipée avec transats et parasols bien espacés entre eux. Les animateurs vous invitent polimen
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Marta B - Voyage en famille

Parfait

[Traduit par GoogleTranslate] Hôtel élégant et propre, excellent emplacement à 50 mètres de la plage bien équipée avec transats et parasols bien espacés entre eux. Les animateurs vous invitent poliment à participer aux différentes activités sur la plage et dans la structure. les enfants les animateurs étaient patients et responsables, ils leur organisaient des jeux dans la piscine avec toboggans, sur la plage, des mini tournois de foot ou de volley, dans les chambres d'hôtel avec les jeux mile ils les divertissaient sans jamais les quitter seuls, ou au restaurant ils ont mangé avec eux à table. Les chambres sont propres et accueillantes. La nourriture est copieuse, de premier choix et variée en plats. Le petit déjeuner est excellent avec des gâteaux et des biscuits faits maison. Le parking à 500 mètres est gratuit. Le soir les animateurs organisent des spectacles et des soirées à thème, notre préférée est la soirée romagnole Attention, le rapport qualité prix est excellent, une fois arrivé dans cet établissement vous ne manquerez de rien, vous laissez votre portefeuille dans le coffre-fort et vous le prenez. je reviens quand je pars loin. Fortement recommandé !!!!

Marta B - Voyage en famille
31-08-2024

Amusez-vous bien

[Traduit par GoogleTranslate] Lorsque nous avons pensé à réserver des vacances avec nos enfants, la première chose que nous avons recherchée était une structure où nous et leurs enfants pourrions nous
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Antonio I - Voyage en famille

Amusez-vous bien

[Traduit par GoogleTranslate] Lorsque nous avons pensé à réserver des vacances avec nos enfants, la première chose que nous avons recherchée était une structure où nous et leurs enfants pourrions nous détendre et nous amuser. La chaîne Color Holiday nous a été recommandée par un groupe d'amis, nous avons fait confiance et avons choisi l'hôtel Mokambo, avec la formule tout compris. La structure se trouve à quelques pas de la plage bien organisée, avec une aire de jeux pour enfants, un terrain de football à cinq et un espace détente où vous pourrez lire un journal. Dans l'hôtel, les chambres sont belles et bien équipées. , les espaces communs sont hygiéniquement propres et bien desservis par un personnel compétent, nous nous sommes détendus au bord de la piscine pendant que les enfants jouaient avec les animateurs, au petit-déjeuner, nous trouvions toujours des friandises typiques, des yaourts, des fruits, du lait et des collations pour les plus petits. et dîner au restaurant, nous avons mangé des spécialités locales typiques et des plats internationaux bien cuisinés. Nos enfants déjeunaient souvent avec les animateurs en choisissant leur plat préféré au buffet. Les enfants ont été gâtés avec le goûter de l'après-midi. Au bar avant le déjeuner ou le dîner on nous a proposé un apéritif avec des entrées préparées par le chef. Les animateurs sont toujours présents, le matin sur la plage et l'après-midi à l'hôtel. Comme la structure n'est pas loin du centre historique de Cesenatico, nous avons pris les vélos pour une promenade nocturne. Nous nous sommes bien amusés, ce furent de merveilleuses vacances, nous remercions nos amis de nous avoir recommandé la chaîne Color, nous serons heureux de la recommander à notre tour. Un câlin à tous les employés de Mokambo et merci de nous avoir permis de nous amuser. détente totale.

Antonio I - Voyage en famille
15-08-2024

Merci Mokambo 💖

[Traduit par GoogleTranslate] Une expérience belle et relaxante, ces gars et ces filles qui travaillent ici sont vraiment spéciaux, toujours le sourire et beaucoup de passion pour ce qu'ils font et ce
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SIMONA B - Voyage en famille

Merci Mokambo 💖

[Traduit par GoogleTranslate] Une expérience belle et relaxante, ces gars et ces filles qui travaillent ici sont vraiment spéciaux, toujours le sourire et beaucoup de passion pour ce qu'ils font et ce sont des gens qui font du bien au cœur. Je sais que mes filles se sont bien amusées, bref un câlin à 360 degrés grâce à tout le personnel, les animateurs et le chef de l'accueil qui nous a fait manger de merveilleuses choses et des serveurs toujours disponibles et souriants, Saimon dans l'âme un serveur très gentil !

SIMONA B - Voyage en famille
28-07-2024

Des vacances en famille 🥰

[Traduit par GoogleTranslate] Comment passer des vacances dans une très grande famille ! Le personnel vous fait sentir comme chez vous, très serviable pour chaque demande des enfants et aussi de nous,
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Jessica S - Voyage en famille

Des vacances en famille 🥰

[Traduit par GoogleTranslate] Comment passer des vacances dans une très grande famille ! Le personnel vous fait sentir comme chez vous, très serviable pour chaque demande des enfants et aussi de nous, les adultes 😅 merci à tous pour tout ! Un merci tout particulier aux 4 animatrices : Maria Chiara, Stefania, Letizia et Zoe, elles étaient adorables avec notre fils 🥰 un arrêt incontournable le soir pour rendre visite à Rocco et Ugo ! Et n'oublions pas la gentillesse et la gentillesse de Claudio et Simon. Merci également à Angela qui a donné toutes les indications de manière très détaillée. Merci Mokambo! On se reverra ! ❤️

Jessica S - Voyage en famille
10-07-2024
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Unicorno colorato con zaino, simbolo arcobaleno sul pancino, espressione felice e accogliente.

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Donna con bambino passeggia tra ombrelloni arancioni su una spiaggia assolata.
Color Mokambo Shore Family Hotel
Via Camillo Benso Conte di Cavour, 40
47042 Cesenatico (Fc)

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Bureau de réservation: +39 0547/1909699


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