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Cesenatico (Fc)
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Logo verde TripAdvisor 2025 Travelers' Choice Awards, simbolo di eccellenza e fiducia.
Persone lanciano polveri colorate sulla spiaggia in una giornata soleggiata.
Color Holiday
Il gruppo
Logo colorato con una mano stilizzata e una forma a C.

Color Holiday

Il Gruppo più divertente e colorato per le tue vacanze al mare nella mitica Rivera Romagnola!

La carriera alberghiera di Gianluca Scialfa inizia in tenera età nella pensione di famiglia a Cesenatico, dove fin dai primi anni di vita, assapora e respira quell'innata capacità di fare ospitalità che da sempre ha connotato il turismo della riviera, tanto da renderla un modello unico. Il suo percorso, caratterizzato da una precoce inclinazione manageriale nel settore dell'hotellerie, lo porta, all'età di soli quattordici anni, in Germania dove troverà impiego come barista. Questa esperienza, oltre ad incrementare le sue competenze tecnico professionali nel settore del beverage e le sue conoscenze linguistiche, gli permette di osservare una gestione alberghiera di più ampio respiro, rispetto a quella che era la tipica gestione di tipo familiare presente in Romagna. Parte così alla volta di Parigi, qui troverà lavoro in un hotel 5 stelle, come cameriere.
Questa nuova avventura, oltre ad implementare la sua conoscenza della lingua francese, gli permetterà di apprendere le più avanzate tecniche del servizio di sala nonchè della gestione del servizio di ristorazione a tutto tondo. Ma non dimentica la sua Romagna, terra profondamente amata ed alla quale si sente indissolubilmente legato e, nelle stagioni estive, continuerà a lavorare nella pensione di famiglia a Cesenatico. La sua passione per il mondo dell'ospitalità, le esperienze all'estero, che gli hanno permesso di acquisire competenze altamente tecniche e specialistiche, e l'esigenza di confrontarsi con realtà aziendali sempre più complesse lo spingono, all'età di diciotto anni, a lasciare la pensione familiare per proseguire la sua esperienza lavorativa presso altre strutture alberghiere della Riviera Romagnola.
Persone che si divertono in una festa di schiuma all'aperto.
"La vacanza targata Color Holiday è pensata a misura di famiglia.
Tutto il giorno, tutti i giorni, tutto incluso."

Gianluca Scialfa
FONDATORE DEL GRUPPO COLOR HOLIDAY
Uomo seduto con occhiali, sfondo blu.
Unicorno colorato e sorridente con zaino blu e logo sul petto.

1990

Queste esperienze completano la sua figura professionale e nel 1990, all'età di venticinque anni, inizia la propria carriera da albergatore con l'apertura del suo primo Hotel.

1995

Grande conoscitore del mercato turistico globale e sempre attento alle innovazioni, nel 1995 è il primo albergatore ad introdurre il trattamento "All Inclusive" nella Riviera Romagnola.

2004

Nel 2004 fonda la Blu Lido Hotels insieme al fidato amico Emilio Montaguti, il quale, grazie ad anni di esperienza come direttore alberghiero tra i migliori villaggi turistici esteri e come direttore artistico nelle navi da crociera, contribuirà notevolmente alla creazione del "valore" della società, portando con sé tutto il know how del settore dell'intrattenimento e dello spettacolo. La neo società gestirà l'Hotel San Pietro **** di Cesenatico ed acquisterà tre piccoli Hotel e 6000 m2 di parco ad essi adiacente. Il blocco verrà trasformato nel Metropolitan Village di Cesenatico introducendo così un nuovo elemento di innovazione nella Riviera Romagnola, ossia il villaggio turistico, tipologia di organizzazione e gestione fino a quel momento prerogativa dei soli tour operator italiani ed esteri. Il Metropolitan Village era, ed è tutt'oggi, caratterizzato da una scelta di gestione ben precisa, ossia quella di valorizzare il primo "valore" degli italiani, ossia la famiglia. Ed ecco che i bambini diventano per la Blu Lido l'elemento più importante intorno al quale si svilupperanno tutti i servizi, finalizzati a rendere felici i piccoli ospiti e di conseguenza le loro mamme.

2009

Cinque anni dopo, la società acquisirà l'Hotel Mokambo di Cesenatico ricostruendolo completamente con un desing che rispecchia una società moderna e dinamica dove è facile individuare elementi architettonici di influenza internazionale dal quale Gianluca è stato ispirato. Guardando il Mokambo la mente non può non correre a Miami! La gestione del Mokambo verrà affidata alla Shore Hotels, Società creata da Gianluca insieme alla sua storica segretaria Susanne Erculei. La carriera di Susanne inizia nel 1990 come segretaria di Gianluca per poi diventare, nel 1996, direttore esecutivo di due strutture gestite da Scialfa. Nel corso degli anni Susanne rivolge la sua attenzione ed i suoi studi, oltre che alla gestione alberghiera, anche alla gestione del personale, occupandosi in prima persona del recruting e della formazione di tutti i collaboratori che operano nella Shore Hotels puntando ad una organizzazione aziendale eccellente senza tralasciare mai la valorizzazione delle persone che in essa operano, vero valore aggiunto di ogni realtà aziendale. Le due società negli anni hanno sempre continuato a studiare ed osservare il mercato turistico e le sue dinamiche. Un mondo costantemente soggetto ed evoluzioni e modifiche, soprattutto con l'avvento delle nuove tecnologie web che hanno trasformato non solo le modalità di scelta e di acquisto delle persone, ma anche il loro stile di vita.

2016

Proprio per rispondere in maniera il più possibile personalizzata alle svariate esigenze della propria clientela, nel 2016 viene fondata la Color Holiday che ricomprenderà nella gestione tutti gli Hotel del gruppo Blu Lido e Shore Hotels con oltre 200.000 clienti, 550 camere e 300 collaboratori. Oggi la Color Holiday propone differenziate tipologie di offerta turistica:
Hotels 
Family Hotels
Villaggi
La storia continua, la scriveremo insieme ogni Estate!

2018

Nel 2018 il gruppo consolida il brand con nuove acquisizioni e si focalizza sempre di più nel mercato family.
Gli hotel e i villaggi aumentato di numero e diventano 7, con l’ingresso di una nuovissima struttura a Cesenatico: il Color Green Village. Il gruppo vanta oltre 650 camere, aumentano i collaboratori e la soddisfazione degli ospiti è sempre più alta.
Nasce COCO, la mascotte UFFICIALE del gruppo.

2020

Il gruppo si posiziona tra i leader nelle vacanze family in Italia.
Tutte le strutture ricevono prestigiosi premi di soddisfazione cliente dai più autorevoli portali di recensioni.
Il Color Metropolitan Family Hotel si classifica tra i migliori 25 Family Hotel d’Italia.
Il pacchetto vacanza offerto da Color Holiday diventa il più completo in Italia: con oltre 30 servizi esclusivi pensati per bambini e genitori nasce il PREMIUM ALL INCLUSIVE.
Entrano a far parte della famiglia Color Holiday anche nuove strutture: il Color Palace Lido di Lido di Savio e il Color Ermitage Beach di Bellaria. Un vero successo per il gruppo, che in questo modo raggiunge le oltre 800 camere.

2022

Per 2 anni consecutivi tutte le strutture Color Holiday ricevono riconoscimenti in termini di credibilità nel settore family. Il Metropolitan resta tra i primi 25 Family Hotel d’Italia e anche il Color Green Village riceve un premio prestigioso, classificandosi 11° All Inclusive Resort D’Europa.
Entra in famiglia un nuovo hotel a Milano Marittima.
La missione del gruppo è rinnovare e riportare alla luce il Color Miami Beach, hotel storico di Milano Marittima purtroppo da anni decaduto agli ultimi posti nelle classifiche di gradimento.
In soli 3 mesi il Gruppo lo fa risorgere, portandolo al 1° posto nella categoria Hotel di Milano Marittima, 3° posto in Emilia Romagna, 12° posto in Italia.

2023

La famiglia aumenta ulteriormente con il Color Perla Village di Igea Maria. Altre 150 camere che si aggiungono a un gruppo ben consolidato e con ancora il format di servizi più completo della Romagna, il PREMIUM ALL INCLUSIVE.
Ad oggi i servizi inclusi nel pacchetto Premium All Inclusive sono circa 40 per ogni struttura.

2024

Nell’estate 2024 Color Holiday fa una nuova acquisizione: direttamente sul mare, il Color Alexandra Plaza è il primo hotel a Riccione del gruppo. Una struttura meravigliosa, con 3 piscine, giardino privato e spiaggia convenzionata accessibile dall’hotel. Viene così piantata una bandierina importantissima sul versante sud della Riviera Romagnola.

2025

Color Holiday restituisce all’ex ostello della Banca Popolare di Bergamo la sua identità originale di luogo di villeggiatura, pensato per far vivere alle famiglie vacanze serene e divertenti. Da un’ingente opera di riqualificazione nasce il Color Bay Village, un ponte tra passato e presente dove la tradizione dell’accoglienza si fonde con l’innovazione dei servizi.

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Bellissimo

La nostra vacanza al Color Mokambo è stata semplicemente incredibile! Siamo stati qui a Luglio e dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti subito a casa grazie all'accoglienza calorosa di tu
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Anna S - Viaggio con la famiglia

Bellissimo

La nostra vacanza al Color Mokambo è stata semplicemente incredibile! Siamo stati qui a Luglio e dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti subito a casa grazie all'accoglienza calorosa di tutto lo staff. La struttura è moderna, ben curata e situata in una posizione perfetta, a due passi dal mare.L'animazione è uno dei punti forti del Color Mokambo: i ragazzi e le ragazze del team sono instancabili, sempre pieni di energia e pronti a far divertire grandi e piccini. I bambini soprattutto sono coccolati e coinvolti sempre nelle varie attività. I nostri bambini infatti si sono divertiti tantissimo con le cose da fare e le serate a tema, e anche noi adulti abbiamo apprezzato il programma di intrattenimento. Abbiamo anche vinto due tornei.Il cibo è ottimo, con una varietà incredibile che spazia da piatti tradizionali a gusti più internazionali. Anche la pizza è buona e la griglia, sia di carne che di pesce, particolarmente squisita. La piscina è fantastica, e la zona relax è perfetta per godersi un po' di tranquillità dopo una giornata piena di attività.Un grazie speciale va al personale di sala e reception per la gentilezza e disponibilità. Non vediamo l'ora di tornare il prossimo anno!

Anna S - Viaggio con la famiglia
01-10-2024

Da 10 e lode

Abbiamo trascorso una vacanza indimenticabile al Color Mokambo la prima settimana di settembre! La struttura è molto accogliente e perfetta per una vacanza in famiglia, soprattutto se si hanno figli p
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titti f - Viaggio con la famiglia

Da 10 e lode

Abbiamo trascorso una vacanza indimenticabile al Color Mokambo la prima settimana di settembre! La struttura è molto accogliente e perfetta per una vacanza in famiglia, soprattutto se si hanno figli piccoli. La nostra camera aveva tutti i comfort ed era anche molto moderna. Inoltre era abbastanza grande anche per noi 4, aveva spazio necessario per tutti.L’animazione è stata da 10 e lode, coinvolgente senza mai essere invadente, sia con me e mio marito che per i miei figli. i bambini si sono divertiti tantissimo con le attività organizzate, hanno mangiato tantissimo e si sono divertiti con Coco, soprattutto nella baby dance serale. Il cibo è stato incredibile, con piatti gustosi e sempre vari, e i dolci? Incredibili! Sia la mattina che dopo i pasti, erano sempre soffici e per tutti i gusti. Anche le portate molto abbondanti. i drink disponibili fino a mezzanotte erano il tocco finale di una giornata incredibile. La vicinanza al mare è poi un altro grande punto a favore, ci ha permesso di vivere ogni giornata al meglio. La mattina in spiaggia ed il pomeriggio in piscina, ed i bambini si sono sempre divertiti. Arrivavano in camera la sera davvero molto stanchi. E' stata un’esperienza che ripeteremo sicuramente e che consigliamo a tutti!

titti f - Viaggio con la famiglia
08-09-2024

Perfetto

Hotel elegante e pulito,ottima la posizione a 50 metri dall'attrezzatissima spiaggia con lettini e ombrelloni ben distanziati ttra loro.Gli animatori che con garbo ti invitano a partecipare alle vari
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Marta B - Viaggio con la famiglia

Perfetto

Hotel elegante e pulito,ottima la posizione a 50 metri dall'attrezzatissima spiaggia con lettini e ombrelloni ben distanziati ttra loro.Gli animatori che con garbo ti invitano a partecipare alle varie attività sulla spiaggia e in struttura.Con i bambini gli animatori sono stati pazienti e responsabili,gli hanno organizzato giochi in piscina con scivoli,sulla spiaggia,mini tornei di calcio o palla a volo,nelle salette dell'hotel con i mile giochi li hanno intrattenuti senza mai lasciarli soli,o ancora al ristorante hanno mangiato con loro al tavolo.Le camere sono pulite e accoglienti.Il cibo è abbondante,di prima scelta e vario nelle portate.La colazione è ottima con dolci e biscotti artigianali.Il parcheggio a 500 mt è gratuito.La sera gli animatori organizzano spettacoli e serate a tema,la nostra preferita è la serata romagnola,Attenzione il rapporto qualità prezzo è ottimo,una volta arrivati in questa struttura non ti manca nulla, lasci il portafoglio nella cassetta di sicurezza e lo riprendi quando vai via. Consigliatissimo!!!!

Marta B - Viaggio con la famiglia
31-08-2024

Una vacanza stupenda e colorata

Abbiamo terminato una bellissima settimana al mokambo. Prima volta in un color holiday family e torneremo sicuramente perche' l'intera famiglia si e'divertita. Abbiamo ricevuto il benvenuto alla rec
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Jessica R - Viaggio con la famiglia

Una vacanza stupenda e colorata

Abbiamo terminato una bellissima settimana al mokambo. Prima volta in un color holiday family e torneremo sicuramente perche' l'intera famiglia si e'divertita. Abbiamo ricevuto il benvenuto alla reception da angela con un sorrisone cosi'smagliante che ci ha fatto sentire a casa da subito. Al ristorante abbiamo rotto il ghiaccio con claudio che si chiama proprio come il mio compagno e da li' e' partita una settimana di risate e complicita' con tutti i ragazzi. Le animatrici molto simpatiche e coinvolgenti in tante attività. Lo schiuma party e' stata un' esperienza bomba per grandi e piccini. Tutti davvero cordiali e ospitali. Una vacanza ideale per famiglie. Ottimo staff davvero. continuate cosi' ragazzi. Ottima merenda con crepes ripiene di cioccolata e il nostro amato fragolito. Grazie di cuore ci rivedremo sicuramente. Un saluto da jessica,Claudio,lorenzo e christian. Buon proseguimento.

Jessica R - Viaggio con la famiglia
26-08-2024

Ferragosto indimenticabile

Abbiamo trascorso un Ferragosto incredibile al Color Mokambo! L'organizzazione è stata curata nei minimi dettagli, e ogni momento è stato pensato per rendere questa giornata davvero speciale. I bambin
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olga r - Viaggio con la famiglia

Ferragosto indimenticabile

Abbiamo trascorso un Ferragosto incredibile al Color Mokambo! L'organizzazione è stata curata nei minimi dettagli, e ogni momento è stato pensato per rendere questa giornata davvero speciale. I bambini si sono super divertiti, partecipando a tantissime attività e godendosi ogni attimo. Anche le attività presenti nel resto della settimana non ci hanno lasciati indifferenti, dalla color explosion allo schiuma party. Le merende pomeridiane, la tisana notturna e i drink illimitati sono solo alcune delle chicche presenti in questa struttura. L'ambiente in generale è molto familiare, tutti sono molto professionali, disponibili e simpaticissimi. Un abbraccio speciale va alla mitica direttrice Ildy, barista Rocco, custode notturno Daniele, maitre Claudio, receptionist Angela e il super Chef! La location è davvero molto suggestiva, perfetta per creare un'atmosfera magica e rilassante. Non avremmo potuto chiedere di meglio per una giornata così importante. Grazie di cuore a tutto il team del Color Mokambo per aver reso il nostro Ferragosto indimenticabile!

olga r - Viaggio con la famiglia
19-08-2024

Divertiti tantissimo

Quando abbiamo pensato di prenotare una vacanza con i nostri bambini la prima cosa che abbiamo cercato è stata una struttura dove ci potevamo rilassare e divertire noi e i loro. Ci è stato consigliat
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Antonio I - Viaggio con la famiglia

Divertiti tantissimo

Quando abbiamo pensato di prenotare una vacanza con i nostri bambini la prima cosa che abbiamo cercato è stata una struttura dove ci potevamo rilassare e divertire noi e i loro. Ci è stato consigliato da un gruppo di amici la catena Color Holiday,ci siamo fidati e abbiamo scelto l'hotel Mokambo,con la formula all inclusive. La struttura é a pochissimi passi dalla spiaggia ben organizzata,con area giochi per bambini,campo di calcetto,zona relax per poter leggere un giornale.In hotel le camere sono carine e ben attrezzate,gli spazi comuni sono igienicamente puliti e ben serviti da uno staff competente,ci siamo rilassati a bordo piscina mentre i bambini giocavano con gli animatori.A colazione abbiamo sempre trovato dolci tipici,yogurt,frutta,latte e merende per i piccoli.A pranzo e a cena al risrorante, abbiamo mangiato specialità tipiche del territorio e, piatti internazionali ben cucinati.I nostri figli hanno spesso pranzato con gli animatori,scegliendo dal buffet il piatto che preferivano.I bambini sono stati viziati con la merenda pomeridiana. Al bar prima del pranzo o della cena ci veniva offerto un aperitivo con stuzzichini preparati dallo chef. Gli animatori sono sempre presenti,la mattina sulla spiaggia e il pomeriggio in hotelEssendo la struttura poco distante dal centro storico di cesenatico abbiamo preso le bici per una passeggiata serale. Ci siamo divertiti tanto,è stata una bellissima vacanza,ringraziamo i nostri amici per averci consigliato la catena Color, saremo lieti di consigliarla a nostra volta.Un abbraccio a tutti i dipendenti del Mokambo e un grazie per averci fatto divertire in totale relax.

Antonio I - Viaggio con la famiglia
15-08-2024
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Donna con bambino passeggia tra ombrelloni arancioni su una spiaggia assolata.
Color Mokambo Shore Family Hotel
Via Camillo Benso Conte di Cavour, 40
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